Beschreibung
Unser mediterran inspiriertes Veggie BBQ Rub in der eleganten Keramikdose von Pfeffersack & Söhne verleiht Grillgemüse, Seitan und Tofu eine komplexe und ausgewogene Würze. Die Mischung aus Kräutern, pfeffriger Schärfe sowie Muskat, Knoblauch und Zwiebel sorgt für ein intensives Aroma, das besonders auf Holzkohle- und Gasgrills zur Geltung kommt. Ideal für alle, die beim Grillen auf kreative, pflanzliche Varianten setzen und dabei auf geschmackliche Raffinesse nicht verzichten möchten.
Der Veggie BBQ Rub von Pfeffersack & Söhne wird nach sorgfältig geheimen Rezepturen in deren Gewürzmanufaktur hergestellt und grob geschrotet in der hochwertigen Keramikdose verpackt, um die wertvollen ätherischen Öle zu bewahren.
Vor dem Grillen empfiehlt es sich, den Rub frisch in einem Mörser zu mahlen, mit etwas Öl zu einer sämigen Marinade zu verrühren und das Grillgut etwa 30 Minuten damit zu marinieren. Besonders geeignet für vegetarische Grillgerichte, verleiht diese Mischung ein intensives Aroma, das jedes Gemüse perfekt ergänzt.
Zutaten:
Tomate, Meersalz, Fenchelsaat, Koriandersaat, Rosmarin, Thymian, Paprika, Anis, Zitronenschale, Malabar Pfeffer, Knoblauch
Füllmenge:
50 g (25,80 €/100 g)
Herstellerinformationen:
P&S GmbH & Co. KG, Am Berg 6, 56070 Koblenz, Deutschland, hallo@pfeffersackundsoehne.de
